Die Käsemacher Queijo com Trufa Waldviertler, 120 g

Esta especialidade exclusiva combina o aroma picante e ligeiramente ácido do queijo de ovelha com as notas terrosas da trufa. Uma verdadeira delícia para a tábua de queijos! Este queijo é também ideal para cozinhar, pois a trufa mantém o seu aroma mesmo quando aquecida.

Die Käsemacher trabalha as suas especialidades de forma artesanal e segundo uma antiga tradição. Tal como o leite de ovelha com que é produzido, a receita deste queijo semi-duro vem da região em torno do Waldviertel, na Baixa Áustria. Desnecessário dizer que, para a produção do queijo com trufa, são utilizados apenas os melhores ingredientes e nenhum aditivo.

Sugestão: experimente-o em vez do parmesão na massa para um primeiro prato diferente do habitual.