ConFusion Mistura de Especiarias para Kimchi, 70 g
Para preparar o famoso prato tradicional coreano
€ 4,99
(€ 71,29 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Sabor agridoce
- Agradavelmente picante
- Com malagueta
Descrição
Na Coreia, o kimchi é servido praticamente todos os dias há mais de 2.600 anos! Existem inúmeras variantes, mas, de forma geral, o kimchi é tradicionalmente preparado com couve chinesa temperada e deixada fermentar por ácido láctico. Desta forma transforma-se numa verdadeira bomba de vitaminas, semelhante aos chucrutes fermentados dos países germânicos.
Esta mistura é perfeita para obter um kimchi de qualidade. Utilize a mistura de especiarias na proporção de 1:10 com couve chinesa finamente picada ou outras verduras à escolha. Se preferir um sabor mais intenso, pode acrescentar pimenta em pó. Também é ideal para dar um toque asiático a pratos de peixe.
| Art.-N.º: | COF-F0190 |
|---|---|
| Conteúdo: | 70 g |
| EAN: | 9120100790906 |
| Fabricante N.º: | F0190 |
| Marcas: | ConFusion |
| Pode conter vestígios de: | E - Amendoins, M - Mostarda, N - Sementes de sésamo |
| Conservação: | Conservar em local fresco e seco |
Ingredientes
Pimenta malagueta, Sal, Açúcar, Farinha de arroz, Alho, Gengibre, Casca de laranja
Pode conter vestígios de amendoins, sésamo e mostarda.
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Mag. Clemens Drdla ConFusion-Asiatisch Kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090, Wien, Áustria, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
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